feuilletés de crottin de chèvre

Samedi, mission soldes, résultat pas trop le temps de cuisiner le soir mais très envie d’un bon petit plat. Voici donc une petite recette toute simple, très rapide et qui plait beaucoup. Il me restait un fond d’épinards en branches donc je l’ai ajouté à la recette de base.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pate feuilletée (ici, pate feuilletée bio de chez Leclerc)

4 crottins de chèvre

Facultatif : des branches d’épinards (environ 4 belles poignées)

Poivre

Technique :

Préchauffer le four th 180°C

Dérouler la pate feuilletée, la couper en 4, y poser le crottin et refermer la pate dessus.

Mettre dans un plat sur une feuille de papier sulfurisé.

Enfourner pendant environ 20 à 30 minutes.

Servir chaud.

Comments

[Claire]

J'avais écris un commentaire mais il y a du y avoir un bug : je disais que je me suis inspirée de cette recette en faisant avec ce que j'avais au frigo (feuilles de brick à la place de la pâte et
chavroux à la place du crottin) et c'était rudement bon !!!

[equilibreetgourmandise.over-blog.com]

c'est bon à savoir, une petite recette plus légère je suis preneuse ; )

[TiBo]

Simple et efficace !

[yo]

je viens de chez eol... bienvenue sur la blogo! j'adore le chèvre et ta version est parfaite pour moi!!!